Czy wiesz, że jedzenie pomidorów wieczorem zwiększa…Zobacz więcej

Istnieje jeszcze jeden  trik  na lepsze przechowywanie pomidorów: oddzielenie ich  od soku  przed wekowaniem. Wreszcie, kiedy zamierzasz jeść plasterki pomidorów, pamiętaj, aby wyjąć je  na chwilę z lodówki  przed użyciem, zwłaszcza jeśli planujesz jeść je w sałatce lub na talerzu. Jeśli pomidory będą  zbyt zimne  , nie będą miały pełnego smaku, a wszystkie te środki ostrożności okażą się bezużyteczne.

Co robisz z pomidorami po powrocie z targu lub supermarketu? W zależności od przepisu, który robimy z pomidorami, używamy ich inaczej.

W większości przypadków zostaną resztki. Czy pomidory należy przechowywać w lodówce, czy na zewnątrz?

W przypadku całych pomidorów najlepiej przechowywać je w temperaturze pokojowej, aby zachowały smak. Jeszcze lepiej jest, jeśli pomidory będą chronione przed światłem, aby zachowały jędrność.

W przypadku pomidorów krojonych sytuacja wygląda inaczej. Po pokrojeniu szybko się psują i mocno „starzeją”.